RO FlagRO
×
Coronavirus – ultimele informații de la brandul de grătare electrice George Foreman - AFLĂ MAI MULTE
Search

Use translation key: BASKET_MODAL_EMPTY

Friptură de miel cu roșii la grătar și cartofi

Friptură de miel cu roșii la grătar și cartofi

Ingrediente

 

  1. Fierbeți cartofii noi în apă sărată până încep să se înmoaie. Luați-i de pe foc, scurgeți-i și puneți-i sub apă rece până se răcesc complet. Apoi tăiați cartofii în jumătăți și puneți-i deoparte.
  2. Îndepărtați tulpina de pe roșii și tăiați-le în jumătăți.
  3. Preîncălziți grătarul Evolve Precision la mediu, folosind setarea pentru friptură.
  4. Ungeți cu ulei de măsline cartofii, roșile și pulpele de miel. Puneți termometrul în centrul pulpelor de miel.
  5. Prăjiți pulpele de miel până când lumina termometrului luminează verde și grătarul emite sunete (dacă vrei ca pulpele de miel să fie gătite mai mult, programați grătarul pe setarea „well done”). Îndepărtați pulpa de miel de pe grătar și puneți-o departe. Scoateți termometrul din grătar și setați temperatura grătarului la 220ºC. Prăjiți cartofii întâi pentru 4-5 minute, apoi adăugați și roșiile pe grătar pentru încă 2-3 minute.
  6. Serviți cu sos de mentă.